Pengolahan buah nanas untuk meningkatkan pendapatan masyarakat Desa Cisaat, Kecamatan Ciater, Kabupaten Subang, Jawa Barat
DOI:
https://doi.org/10.37577/jamari.v2i01.880References
program Sister City. Pemerintah Daerah Kabupaten Subang. Diambil kembali dari https://subang.go.id/berita/kang-jimat-bahas-kerjasama-antara-subang-dengan-okinawa-dalam-program-sister-city
Badan Standar Nasional. (1992). Standar Nasional Indonesia: Dodol. (SNI 01-2986.1992).
Disparpora, S. (2022). Desa Wisata Cisaat. Diambil kembali dari https://wisata.subang.go.id/view-desa-wisata-cisaat.jsp
Hajare, S. N., Dhokane, V. S., Shashidhar, R., Saroj, S., Sharma, A., & Bandekar, J. R. (2006). Radiation Processing of Minimally Processed Pineapple (Ananas comosus Merr.): Effect on Nutritional and Sensory Quality. Journal of Food Science. Volume 71 Nomor 6, S501-S505.
Maharsih, I. K. (2020). Pengaruh edible coating terhadap daya simpan buah nanas (Ananas comosus l.) potong. Diambil kembali dari https://lppm.itk.ac.id/detail-hasil-penelitan/pengaruh-edible-coating-terhadap-daya-simpan-buah-nanas-ananas-comosus-l-potong#
Masnita, Y., Khomsiyah, & Triyowati, H. (2020). Peningkatan Daya Saing Usaha Mikro (UMi) Melalui Keuangan Inklusi. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. Volume 4 Nomor 2, 255-262.
Muchtadi, T. R. (2000). Fisiologi Pascapanen. Pelatihan Pasca Panen dan Prosesing Hortikultura. Bogor: BPLLP Ciawi.
Putri, A. R., & Riofita, H. (2024). Peran Kemasan Produk Dalam Menarik Minat Beli Konsumen. Jurnal Pendidikan Tambusai. Volume 8 Nomor 3, 43121–43128.
Rizal, M., & Triwidyawati, A. (2015). Diversifikasi Produk Olahan Nanas Untuk Mendukung Ketahanan Pangan di Kalimantan Timur. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia, 2011-2015.
Samosir, L. (2021). Produksi Nanas Subang Dibidik Kementerian Koperasi dan UKM. Diambil kembali dari https://spiritnews.co.id/2021/05/10/produksi-nanas-subang-dibidik-kementerian-kopreasi-dan-ukm/
Badan Standar Nasional. (1992). Standar Nasional Indonesia: Dodol. (SNI 01-2986.1992).
Disparpora, S. (2022). Desa Wisata Cisaat. Diambil kembali dari https://wisata.subang.go.id/view-desa-wisata-cisaat.jsp
Hajare, S. N., Dhokane, V. S., Shashidhar, R., Saroj, S., Sharma, A., & Bandekar, J. R. (2006). Radiation Processing of Minimally Processed Pineapple (Ananas comosus Merr.): Effect on Nutritional and Sensory Quality. Journal of Food Science. Volume 71 Nomor 6, S501-S505.
Maharsih, I. K. (2020). Pengaruh edible coating terhadap daya simpan buah nanas (Ananas comosus l.) potong. Diambil kembali dari https://lppm.itk.ac.id/detail-hasil-penelitan/pengaruh-edible-coating-terhadap-daya-simpan-buah-nanas-ananas-comosus-l-potong#
Masnita, Y., Khomsiyah, & Triyowati, H. (2020). Peningkatan Daya Saing Usaha Mikro (UMi) Melalui Keuangan Inklusi. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. Volume 4 Nomor 2, 255-262.
Muchtadi, T. R. (2000). Fisiologi Pascapanen. Pelatihan Pasca Panen dan Prosesing Hortikultura. Bogor: BPLLP Ciawi.
Putri, A. R., & Riofita, H. (2024). Peran Kemasan Produk Dalam Menarik Minat Beli Konsumen. Jurnal Pendidikan Tambusai. Volume 8 Nomor 3, 43121–43128.
Rizal, M., & Triwidyawati, A. (2015). Diversifikasi Produk Olahan Nanas Untuk Mendukung Ketahanan Pangan di Kalimantan Timur. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia, 2011-2015.
Samosir, L. (2021). Produksi Nanas Subang Dibidik Kementerian Koperasi dan UKM. Diambil kembali dari https://spiritnews.co.id/2021/05/10/produksi-nanas-subang-dibidik-kementerian-kopreasi-dan-ukm/
