Edukasi pemilahan sampah dan magotisasi sebagai upaya pengurangan sampah organik di Kelurahan Pamoyanan
Keywords:
magotisasi, sampah, organik
Abstract
Sampah organik dan anorganik merupakan persoalan hampir di semua daerah, termasuk di Kota Bandung. Sampah organik yang berasal dari kegiatan rumah tangga di Kota Bandung dari tahun ke tahun semakin meningkat seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk dan konsumsi kebutuhan sehari-hari. Peningkatan volume sampah organik yang terpisahkan dari sampah anorganik memerlukan penanganan khusus yang efektif, efisien dan bermanfaat. Pada Bulan Oktober 2025, Pengabdian kepada Masyaarakat (PkM) bertujuan melakukan edukasi pemilahan dan penanganan sampah organik di Kelurahan Pamoyanan Kecamatan Cicendo Kota Bandung. Keterlibatan stakeholders (Pemerintah Kota Bandung, aparat kelurahan, masyarakat, dan mahasiswa) berperan penting dalam mewujudkan edukasi pemilahan dan penanganan sampah di Kelurahan Pamoyanan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah observasi lapangan kegiatan magotisasi untuk menguraikan sampah organik di Kelurahan Pamoyanan. Edukasi tersebut diharapkan dapat membantu pemerintah Kelurahan Pamoyanan dalam menanggulangi timbulan sampah organik di TPS, dan hasil magotisasi dapat dimanfaatkan kembali oleh masyarakat.
References
Amir, S.M. et.al. (2025). Efektivitas Larva Black Soldier Fly (Maggot) dalam Mengatasi Permasalahan Sampah Organik. Lambda Journal, Lembaga “Bale Literasi”, April 2025. Vol. 5, No.1, pp. 61-68
Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kota Padang, 2019. Pengelolaan Sampah Harus Dari Hulu. https://dlh.padang.go.id/pengelolaan-sampah-harus-dari-hulu. Diakses 28 Juli 2025.
Environmental Protection Agency. (1998). I United States
Kecamatan Cicendo Dalam Angka. 2024. Badan Pusat Statistik Kota Bandung.
Kinasih, N.S., 2025. Pengelolaan Sampah di Kota Bandung. Skripsi, Universitas Katolik Parahyangan.
Kurniawan, R., 2025. Kota Bandung Penyuplai Sampah Terbanyak Selama Ramadan. https://www.metrotvnews.com/read/N0BC9lvr-kota-bandung-penyuplai-sampah-terbanyak-selama-ramadan. Diakses 28 Juli 2025.
Lalander, C. et.al (2014). High waste-to-biomass conversion and efficient Salmonella spp. reduction using black soldier fly for waste recycling. July 2014, Agronomy for Sustainable Development. Pg 1-11
Maharani, K., 2024. Evaluasi Sistem Pengumpulan Sampah Domestik Di Kelurahan Pasirkaliki, Kecamatan Cicendo, Kota Bandung. PS Teknik Lingkungan, ITENAS Bandung.
Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Republik Indonesia nomor 3 tahun 2013 tentang Penyelenggaraan prasarana dan sarana persampahan dalam penanganan sampah rumah tangga dan sampah sejenis sampah rumah tangga
Program Pengelolaan Sampah dengan Maggot di Kota Bandung Kurang Terkoordinasi dan Perlu Melibatkan Komunitas. 2023. https://bandungbergerak.id/article/detail/159131/program-pengelolaan-sampah-dengan-maggot-di-kota-bandung-kurang-terkoordinasi-dan-perlu-melibatkan-komunitas, diakses 25 Juni 2025
Rahman, A., 2025. Kota Bandung Siap Manfaatkan Dukungan Pemda Provinsi Jabar Terkait Pengelolaan Sampah. https://citarumharum.jabarprov.go.id/kota-bandung-siap-manfaatkan-dukungan-pemda-provinsi-jabar-terkait-pengelolaan-sampah/#:~:text=Saat%20ini%2C%20volume%20sampah%20di,dari%201.600%20ton%20per%20hari. Diakses 28 Juli 2025.
Rahmawati, N. (2023). Pengaruh berbagai media budidaya terhadap performa produksi larva magot (Hermetia illucens). Journal of Animal Husbandry, 2(1), 1-6
Rambet, V. et.al. (2016). Kecernaan Protein dan Energi Ransum Broiler yang Menggunakan Tepung Maggot (hermetia illucens) sebagai Pengganti Tepung Ikan. Jurnal Zootek (“Zootek” Journal ) Vol. 36 No. 1 : 13 – 22 (Januari 2016)
Sahil J et al. (2016). Sistem Pengelolaan dan Upaya Penanggulangan Sampah di Kelurahan Dufa Dufa Kota Ternate. Jurnal Bioedukasi volume 4 nomor 2. ISSN: 2301-4678/ media.neliti.com
Salwa, K., 2024. Lalat BSF: Mengenal Black Soldier Fly, Siklus Hidup, dan Perannya dalam Pengolahan Sampah. https://khoerinasalwa.wordpress.com/2024/11/03/lalat-bsf-mengenal-black-soldier-fly-siklus-hidup-dan-perannya-dalam-pengolahan-sampah/. Diakses 28 Juli 2025
Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN). Data Timbulan Sampah Harian Kota Bandung Tahun 2024. https://sipsn.kemenlh.go.id/sipsn/public/data/timbulan, diakses 25 Juni 2025
Siswanto, A.P. et.al. (2022). Pengolahan Sampah Organik Menggunakan Media Maggot Di Komunitas Bank Sampah Polaman Resik Sejahtera Kelurahan Polaman, Kecamatan Mijen, Kota Semarang. Jurnal Pengabdian Vokasi: Volume 02, Nomor.03, Juni 2022
Slamet R. A. L. (2016). Ilmu Kesehatan Masyarakat. Yogyakarta: Andi
Standar Nasional Indonesia 19-3962-1994 tentang Metode Pengambilan dan Pengukuran Contoh Timbulan serta Komposisi Sampah Perkotaan
Standar Nasional Indonesia 19-2454-2002 tentang Tata Cara Teknik Operasional Pengelolaan Sampah Perkotaan.
Susanti et.al., 2025. Pemanfaatan Ekskreta Ayam Layer Terfermentasi terhadap Kandungan Nutrisi, Panjang dan Berat Maggot Black Soldier Fly (BSF). Zebra: Jurnal Ilmu Peternakan dan Ilmu Hewani Volume 3 Nomor 1 April 2025 Hal 01-08
Tim Energi dan Pengelolaan Limbah, 2021. Panduan Praktis: Budidaya Lalat Hitam/ Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) Untuk Biokonversi Limbah Organik. Pusat Inovasi Agroteknologi Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.
Undang-undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah
Wamad, S.,(2023). Produksi Sampah di Bandung Meningkat Tiap Tahun. https://www.detik.com/jabar/berita/d-6724978/produksi-sampah-di-bandung-meningkat-tiap-tahun. Diakses 23 Juli 2025.
Yuliyani D. R. 2013. Kesadaran Masyarakat dan Aparat Kelurahan Dalam Menjaga Kebersihan Lingkungan: Studi Deskriptif di Sekitar Tempat Pembuangan Sementara, Sangkapura, Bandung. Pendidikan Kecamatan Skripsi. Bandung, Indonesia. Kelurahan Kiaracondong, Universitas Diakses http://repository.upi.edu.
Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kota Padang, 2019. Pengelolaan Sampah Harus Dari Hulu. https://dlh.padang.go.id/pengelolaan-sampah-harus-dari-hulu. Diakses 28 Juli 2025.
Environmental Protection Agency. (1998). I United States
Kecamatan Cicendo Dalam Angka. 2024. Badan Pusat Statistik Kota Bandung.
Kinasih, N.S., 2025. Pengelolaan Sampah di Kota Bandung. Skripsi, Universitas Katolik Parahyangan.
Kurniawan, R., 2025. Kota Bandung Penyuplai Sampah Terbanyak Selama Ramadan. https://www.metrotvnews.com/read/N0BC9lvr-kota-bandung-penyuplai-sampah-terbanyak-selama-ramadan. Diakses 28 Juli 2025.
Lalander, C. et.al (2014). High waste-to-biomass conversion and efficient Salmonella spp. reduction using black soldier fly for waste recycling. July 2014, Agronomy for Sustainable Development. Pg 1-11
Maharani, K., 2024. Evaluasi Sistem Pengumpulan Sampah Domestik Di Kelurahan Pasirkaliki, Kecamatan Cicendo, Kota Bandung. PS Teknik Lingkungan, ITENAS Bandung.
Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Republik Indonesia nomor 3 tahun 2013 tentang Penyelenggaraan prasarana dan sarana persampahan dalam penanganan sampah rumah tangga dan sampah sejenis sampah rumah tangga
Program Pengelolaan Sampah dengan Maggot di Kota Bandung Kurang Terkoordinasi dan Perlu Melibatkan Komunitas. 2023. https://bandungbergerak.id/article/detail/159131/program-pengelolaan-sampah-dengan-maggot-di-kota-bandung-kurang-terkoordinasi-dan-perlu-melibatkan-komunitas, diakses 25 Juni 2025
Rahman, A., 2025. Kota Bandung Siap Manfaatkan Dukungan Pemda Provinsi Jabar Terkait Pengelolaan Sampah. https://citarumharum.jabarprov.go.id/kota-bandung-siap-manfaatkan-dukungan-pemda-provinsi-jabar-terkait-pengelolaan-sampah/#:~:text=Saat%20ini%2C%20volume%20sampah%20di,dari%201.600%20ton%20per%20hari. Diakses 28 Juli 2025.
Rahmawati, N. (2023). Pengaruh berbagai media budidaya terhadap performa produksi larva magot (Hermetia illucens). Journal of Animal Husbandry, 2(1), 1-6
Rambet, V. et.al. (2016). Kecernaan Protein dan Energi Ransum Broiler yang Menggunakan Tepung Maggot (hermetia illucens) sebagai Pengganti Tepung Ikan. Jurnal Zootek (“Zootek” Journal ) Vol. 36 No. 1 : 13 – 22 (Januari 2016)
Sahil J et al. (2016). Sistem Pengelolaan dan Upaya Penanggulangan Sampah di Kelurahan Dufa Dufa Kota Ternate. Jurnal Bioedukasi volume 4 nomor 2. ISSN: 2301-4678/ media.neliti.com
Salwa, K., 2024. Lalat BSF: Mengenal Black Soldier Fly, Siklus Hidup, dan Perannya dalam Pengolahan Sampah. https://khoerinasalwa.wordpress.com/2024/11/03/lalat-bsf-mengenal-black-soldier-fly-siklus-hidup-dan-perannya-dalam-pengolahan-sampah/. Diakses 28 Juli 2025
Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN). Data Timbulan Sampah Harian Kota Bandung Tahun 2024. https://sipsn.kemenlh.go.id/sipsn/public/data/timbulan, diakses 25 Juni 2025
Siswanto, A.P. et.al. (2022). Pengolahan Sampah Organik Menggunakan Media Maggot Di Komunitas Bank Sampah Polaman Resik Sejahtera Kelurahan Polaman, Kecamatan Mijen, Kota Semarang. Jurnal Pengabdian Vokasi: Volume 02, Nomor.03, Juni 2022
Slamet R. A. L. (2016). Ilmu Kesehatan Masyarakat. Yogyakarta: Andi
Standar Nasional Indonesia 19-3962-1994 tentang Metode Pengambilan dan Pengukuran Contoh Timbulan serta Komposisi Sampah Perkotaan
Standar Nasional Indonesia 19-2454-2002 tentang Tata Cara Teknik Operasional Pengelolaan Sampah Perkotaan.
Susanti et.al., 2025. Pemanfaatan Ekskreta Ayam Layer Terfermentasi terhadap Kandungan Nutrisi, Panjang dan Berat Maggot Black Soldier Fly (BSF). Zebra: Jurnal Ilmu Peternakan dan Ilmu Hewani Volume 3 Nomor 1 April 2025 Hal 01-08
Tim Energi dan Pengelolaan Limbah, 2021. Panduan Praktis: Budidaya Lalat Hitam/ Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) Untuk Biokonversi Limbah Organik. Pusat Inovasi Agroteknologi Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.
Undang-undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah
Wamad, S.,(2023). Produksi Sampah di Bandung Meningkat Tiap Tahun. https://www.detik.com/jabar/berita/d-6724978/produksi-sampah-di-bandung-meningkat-tiap-tahun. Diakses 23 Juli 2025.
Yuliyani D. R. 2013. Kesadaran Masyarakat dan Aparat Kelurahan Dalam Menjaga Kebersihan Lingkungan: Studi Deskriptif di Sekitar Tempat Pembuangan Sementara, Sangkapura, Bandung. Pendidikan Kecamatan Skripsi. Bandung, Indonesia. Kelurahan Kiaracondong, Universitas Diakses http://repository.upi.edu.
