Produktivitas kalkun (Meleagris gallopavo) yang diberi pakan tambahan daun singkong dan ampas tahu dalam ransum
DOI:
https://doi.org/10.37577/composite.v6i1.625Abstract
Abstract belum tersedia.References
Ambara, A.A., Suparta, I.N., & Suasta, I.M. (2013). Performan “itik cili†(persilangan itik peking x itik bali) umur 1-9 minggu yang diberi ransum komersial dan ransum buatan dibandingkan itik bali. Jurnal Peternakan Tropika. 1(1), 20-33.
Amrullah, I.K. (2004). Nutrisi Ayam Broiler. Bogor: Lembaga Satu Gunung Budi.
Anggorodi, H.R. (1995). Nutrisi Aneka Ternak Unggas. Jakarta: Gramedia.
Apajalahti, J., Kettunen, A., & Graham, H. (2004). Characteristics of the gastrointestinal microbial with special reference to the chicken. World’s Poultry Science Journal. 60(2), 223-232.
Ensminger, M.E. (1980). Poultry Science (Animal Agriculture Series) (2nd ed.). Denville, Illinois: The Interstate Printers and Publisher.
Hang, D.T., & Preston, T.R. (2005). The effects of simple processing methods of cassava leaves on HCN content and intake by growing pigs. Livestock Research for Rural Development. 17(9).
Hermanto & Fitriani. (2018). Pengaruh lama proses fermentasi terhadap kadar asam sianida (HCN) dan kadar protein pada kulit dan daun singkong. Jurnal Riset Teknologi Industri (JRTI). 12(2), 169-180.
Hernaman, I., Hidayat, R., & Mansyur. (2005). Pengaruh penggunaan molases dalam pembuatan silase campuran ampas tahu dan pucuk tebu kering terhadap nilai pH dan komposisi zat-zat makanannya. Jurnal Ilmu Ternak. 5(2), 94-99.
Iskandar, S. (2012). Optimalisasi protein dan energi ransum untuk meningkatkan produksi daging ayam lokal. Jurnal Pengembangan Inovasi Pertanian. 5(2), 96-107.
Jahan, M.S., Asaduzzaman, M., & Sarkar, A.K. (2006). Performance of broiler fed on mash, pellet and crumble. International Journal of Poultry Science. 5(3), 265-270.
Lacy, M., & L.R. Veast. (2000). Improving Feed Conversion in Broiler: A Guide for Growers. New York: Springer Science and Business Media Inc.
Londok, J.J.M.R., & Rompis, J.E.G. (2019). Supplementation of lauric acid and feed fiber to optimize the performance of broiler. IOP Conf. Series: Earth and Enviromental Science. 387:1-4.
Marsden S., & J.H. Martin. (1955). Turkey Management (6th ed.). Denville, Illonis: Interstate Printers and Publishers.
Mathius, I.W., & Sinurat, A.P. (2001). Pemanfaatan bahan pakan inkonvensional untuk ternak. Wartazoa. 11(2), 20-31.
McDonald, P., Edwards, R.A., Greenhalgh, J.F.D., Morgan, C.A., Sinclair, L.A., & Wilkinson, R.G. (2010). Animal Nutrition (7th ed.). United Kingdom: Pearson.
Noviadi, R., Irwani, N., & Putri, D.D. (2014). Karakteristik tepung daun singkong sebagai bahan pakan unggas pada berbagai ukuran partikel. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian Politeknik Negeri Lampung, 24 Mei 2014. 343-348.
NRC. (1994). Nutrient Requirements of Poultry (9th ed.). Washington DC: National Academy Press.
Nur, S.N., Nafiu, L.O., & Badaruddin, R. (2022). Performa produksi ayam broiler yang diberi tambahan pakan tepung daun afrika (Vernonia amygdalina). JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo). 4(3), 225-230.
Prayitno, D.S., Murrad, B.C., & Kismiati, S. (2016). Kalkun. Salatiga: Sarana Utama.
Rahayu, I., Sudaryani, T., & Santosa, H. (2011). Panduan Lengkap Ayam. Jakarta: Penebar Swadaya.
Rasyaf. (2011). Panduan Beternak Ayam Pedaging. Jakarta: Penebar Swadaya.
Ravindran, V., & R. Blair. (2019). Feed resources for poultry production in Asia and the Pacific. II. Plant protein sources. World's Poultry Science Journal. 48(3), 205-231.
Ronodihardjo, S. & Suprijatna, E. (1989). Pola pemeliharaan dan performans produksi kalkun pada pemeliharaan kondisi pedesaan. Prosiding Seminar Nasional Tentang Unggas Lokal Fakultas Peternakan UNDIP. Semarang.
Sokerya, S., & Preston, T.R. (2003). Effect of grass or cassava foliage on growth and nematode parasite infestation in goats fed low or high protein diets in confinement. Livestock Research for Rural Development. 15(8), 1-6.
Steel, R.G.D., Torrie, J.H., & Dicky, D.A. (1997). Principles and Procedures of Statistics, A Biometrical Approach (3rd ed.). New York: McGraw Hill.
Sudaryanto. (1994). Kulit ubi kayu sebagai bahan pakan ternak. Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 4, 6-7.
Suprijatna, E., Sunarti, D., Mahfudz, L.D., Ardiningsasi, S.M., Inayah, A., & Purnomo, A.H.S. (2010). Performans produksi dan efisiensi penggunaan protein ransum pada kalkun lokal yang dipelihara secara intensif diberi ransum mengandung daun kobis (Brassica oleracea var capitata) afkir. Seminar Nasional Unggas Lokal ke IV Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro, 17 Oktober 2010. 256-261.
Tillman, A.D., Hartadi, H., Reksohadiprojo, S., Prawirokusumo, S., & Labdosoekojo, S. (1991). Ilmu Makanan Ternak Dasar. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Wahju, J. (2004). Ilmu Nutrisi Unggas. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Witariadi, N.M., Wibawa, A.A.P.P., & Wirawan, I.W. (2016). Pemanfaatan ampas tahu yang difermentasi dengan inokulan probiotik dalam ransum terhadap performans broiler. Majalah Ilmiah Peternakan. 19(3), 115-120.
Yahya, M., & Murtie, A. (2013). Sukses Telak Beternak Kalkun. Yogyakarta: Cahaya Atma Pustaka.
Amrullah, I.K. (2004). Nutrisi Ayam Broiler. Bogor: Lembaga Satu Gunung Budi.
Anggorodi, H.R. (1995). Nutrisi Aneka Ternak Unggas. Jakarta: Gramedia.
Apajalahti, J., Kettunen, A., & Graham, H. (2004). Characteristics of the gastrointestinal microbial with special reference to the chicken. World’s Poultry Science Journal. 60(2), 223-232.
Ensminger, M.E. (1980). Poultry Science (Animal Agriculture Series) (2nd ed.). Denville, Illinois: The Interstate Printers and Publisher.
Hang, D.T., & Preston, T.R. (2005). The effects of simple processing methods of cassava leaves on HCN content and intake by growing pigs. Livestock Research for Rural Development. 17(9).
Hermanto & Fitriani. (2018). Pengaruh lama proses fermentasi terhadap kadar asam sianida (HCN) dan kadar protein pada kulit dan daun singkong. Jurnal Riset Teknologi Industri (JRTI). 12(2), 169-180.
Hernaman, I., Hidayat, R., & Mansyur. (2005). Pengaruh penggunaan molases dalam pembuatan silase campuran ampas tahu dan pucuk tebu kering terhadap nilai pH dan komposisi zat-zat makanannya. Jurnal Ilmu Ternak. 5(2), 94-99.
Iskandar, S. (2012). Optimalisasi protein dan energi ransum untuk meningkatkan produksi daging ayam lokal. Jurnal Pengembangan Inovasi Pertanian. 5(2), 96-107.
Jahan, M.S., Asaduzzaman, M., & Sarkar, A.K. (2006). Performance of broiler fed on mash, pellet and crumble. International Journal of Poultry Science. 5(3), 265-270.
Lacy, M., & L.R. Veast. (2000). Improving Feed Conversion in Broiler: A Guide for Growers. New York: Springer Science and Business Media Inc.
Londok, J.J.M.R., & Rompis, J.E.G. (2019). Supplementation of lauric acid and feed fiber to optimize the performance of broiler. IOP Conf. Series: Earth and Enviromental Science. 387:1-4.
Marsden S., & J.H. Martin. (1955). Turkey Management (6th ed.). Denville, Illonis: Interstate Printers and Publishers.
Mathius, I.W., & Sinurat, A.P. (2001). Pemanfaatan bahan pakan inkonvensional untuk ternak. Wartazoa. 11(2), 20-31.
McDonald, P., Edwards, R.A., Greenhalgh, J.F.D., Morgan, C.A., Sinclair, L.A., & Wilkinson, R.G. (2010). Animal Nutrition (7th ed.). United Kingdom: Pearson.
Noviadi, R., Irwani, N., & Putri, D.D. (2014). Karakteristik tepung daun singkong sebagai bahan pakan unggas pada berbagai ukuran partikel. Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian Politeknik Negeri Lampung, 24 Mei 2014. 343-348.
NRC. (1994). Nutrient Requirements of Poultry (9th ed.). Washington DC: National Academy Press.
Nur, S.N., Nafiu, L.O., & Badaruddin, R. (2022). Performa produksi ayam broiler yang diberi tambahan pakan tepung daun afrika (Vernonia amygdalina). JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo). 4(3), 225-230.
Prayitno, D.S., Murrad, B.C., & Kismiati, S. (2016). Kalkun. Salatiga: Sarana Utama.
Rahayu, I., Sudaryani, T., & Santosa, H. (2011). Panduan Lengkap Ayam. Jakarta: Penebar Swadaya.
Rasyaf. (2011). Panduan Beternak Ayam Pedaging. Jakarta: Penebar Swadaya.
Ravindran, V., & R. Blair. (2019). Feed resources for poultry production in Asia and the Pacific. II. Plant protein sources. World's Poultry Science Journal. 48(3), 205-231.
Ronodihardjo, S. & Suprijatna, E. (1989). Pola pemeliharaan dan performans produksi kalkun pada pemeliharaan kondisi pedesaan. Prosiding Seminar Nasional Tentang Unggas Lokal Fakultas Peternakan UNDIP. Semarang.
Sokerya, S., & Preston, T.R. (2003). Effect of grass or cassava foliage on growth and nematode parasite infestation in goats fed low or high protein diets in confinement. Livestock Research for Rural Development. 15(8), 1-6.
Steel, R.G.D., Torrie, J.H., & Dicky, D.A. (1997). Principles and Procedures of Statistics, A Biometrical Approach (3rd ed.). New York: McGraw Hill.
Sudaryanto. (1994). Kulit ubi kayu sebagai bahan pakan ternak. Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 4, 6-7.
Suprijatna, E., Sunarti, D., Mahfudz, L.D., Ardiningsasi, S.M., Inayah, A., & Purnomo, A.H.S. (2010). Performans produksi dan efisiensi penggunaan protein ransum pada kalkun lokal yang dipelihara secara intensif diberi ransum mengandung daun kobis (Brassica oleracea var capitata) afkir. Seminar Nasional Unggas Lokal ke IV Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro, 17 Oktober 2010. 256-261.
Tillman, A.D., Hartadi, H., Reksohadiprojo, S., Prawirokusumo, S., & Labdosoekojo, S. (1991). Ilmu Makanan Ternak Dasar. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Wahju, J. (2004). Ilmu Nutrisi Unggas. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Witariadi, N.M., Wibawa, A.A.P.P., & Wirawan, I.W. (2016). Pemanfaatan ampas tahu yang difermentasi dengan inokulan probiotik dalam ransum terhadap performans broiler. Majalah Ilmiah Peternakan. 19(3), 115-120.
Yahya, M., & Murtie, A. (2013). Sukses Telak Beternak Kalkun. Yogyakarta: Cahaya Atma Pustaka.
1.png)
