Vol. 6 No. 1 (2024): Februari

View Vol. 6 No. 1 (2024): Februari

DOI: https://doi.org/10.37577/composite.v6i1

Published: 2024-02-08

Full Issue

Kepemilikan sertifikat halal dan kelayakan pangan pada produsen produk hasil ternak di wilayah Kabupaten Bogor Jawa Barat

Wita Balqis Giarda, Mohamad Haris Septian, Danes Suhendra

1-8
- pdf
Pengaruh pertumbuhan dan produksi jagung manis (Zea mays saccharata Sturt) terhadap pengujian berbagai varietas dan jenis urine

Wartono Wartono, Novianto Novianto, Istiqomah Dwi Astuti

9-19
- pdf
Pengaruh substitusi sari buah tomat (Lycopersicum esculentum Mill) terhadap karakteristik soyghurt kedelai hitam (Glycine soja L Merrit)

Ida Ningrumsari, Asep Cahya Saputra, Lina Herlinawati

20-30
- pdf
Analisis efisiensi usahatani padi organik pada kelompok tani Paguyuban Bumi Mandiri di Desa Pringkasap Kecamatan Pabuaran Kabupaten Subang Jawa Barat

Wendi Juliawan, Yayah Haeriah, Edeng Edeng, Asep Najmudin, Vega Chendra Mulyana

31-36
- pdf
Produktivitas kalkun (Meleagris gallopavo) yang diberi pakan tambahan daun singkong dan ampas tahu dalam ransum

Muhammad Adil Fasha, Sari Suryanah, Elly Amalia, Syifa Nurjannah, Nilawati Widjaja, Hilman Permana

37-44
- pdf
Perbandingan efektifitas pretreatment ozonolisis dan hydrothermal pressure dalam meningkatkan kandungan tanin dan kafein ekstrak kulit biji kakao (Theobroma cacao L.)

Duhita D Utama, Mohammad Djali, Yana Cahyana, Melia Siti Ajijah

45-54
- pdf
Pembuatan telur tinggi kalium menggunakan metode dan jenis telur yang berbeda

Ibnu Hufail, Nana Sutisna Achyadi, Supli Effendi

55-65
- pdf
Respons pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai hitam (Glycine max (L) Merril) terhadap berbagai konsentrasi biourine dan pupuk KCl

Chindy Charin Marlisa, Samsul Bahri, Sutedjo Sutejo

66-77
- pdf